sexta-feira, 18 de julho de 2008

BOLINHO DE ARROZ - Romy

2 chávena(s) de chá de arroz
1/2 chávena(s) de chá de queijo ralado
1/4 chávena(s) de chá de leite
2 colher (sopa) de cheiro verde
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 chávena(s) de chá de amido de milho
1/2 chávena(s) de chá de farinha de trigo
3 ovos
Misture todos os ingredientes.Com a ajuda de uma colher, frite os bolinhos até dourar.Escorra em papel absorvente e sirva.Obs: O arroz já deve estar cozido, e a colher de fermento é rasa.Pode acrescentar outros ingredientes que goste para dar um sabor especial aos bolinhos.Milho, ervilhas, bacon, linguiça toscana ou calabresa.Tudo em pedaços pequenos misturados à massa.

Nenhum comentário: