quinta-feira, 24 de julho de 2008

PÃO DE QUEIJO - Carol e Suely

500 ml leite
3/4 x óleo
500 gr plovilho doce
1 colh (sobremesa) sal
2 ovos
250 gr queijo minas padrão ralado

Ferva o leite com o óleo e jogue por cima do polvilho. Mexa para misturar e deixe esfriar. Coloque o sal e os ovos e amasse bem. Junte o queijo ralado, faça bolinhas e asse.
Dá 40 pãezinhos.

Um comentário:

Carolina disse...

Obaaa!!! Meu nome em uma receitaaa!!!
Bom, eu já andei fazendo alterações nela... Acrescentei mais 2 ovos (o pãozinho fica mais macio e saboroso). Como a massa fica mais mole, difícil de enrolar, faço "queneles" com a ajuda de duas colheres.