3 ovos
200 gr açúcar
200 gr avelãs moídas
200 gr chocolate em pó
200 gr farinha
1 colh (chá) fermento em pó
50 gr manteiga
Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar e bata mais. Acrescente o resto e amasse bem. Se precisar junte mais farinha que dê para enrolar. Faça os biscoitos e asse em forno quente. Fôrma untada e enfarinhada com farinha de rôsca.
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