SANDUICHE DE FRANGO A INDIANA

Ingredientes para 1 sanduíche:

2 fatias de pão a gosto
1 folha grande de alface
100 g de sobras de frango assado sem peles nem ossos
1 colher (sopa) de maionese (ou de iogurte)
1 colher (café) de mel
1 colher (café) de caril em pó
1 colher (chá) de passas de uva

Preparação:
Numa tigela, misture bem a maionese com o mel, o caril e as passas.
Desfie o frango, adicione-o ao preparado anterior e envolva bem.
Coloque a folha de alface em cima de uma fatia de pão, cubra com o preparado de frango e feche com a fatia de pão restante. Corte em metades e sirva fresco.