Molho Pomarola Caseiro

INGREDIENTES

* 2 unidades de tomates médios
* 1 unidade de cebola branca média
* 1 pitada de tempero verde (salsa e cebolinha)
* 2 dentes de alho
* 1 colher de chá de colorau
* sal a gosto
* pimenta do reino a gosto

PASSO A PASSO

1. Corte a cebola em 4 partes e triture até formar uma pasta.
2. Triture novamente a pasta de cebola, os tomates (com casca) cortados e os dentes de alho.
3. Adicione o colorau, sal, tempero verde e a pimenta do reino.
4. Leve ao fogo baixo até levantar fervura e deixe engrossar por 10minutos.

Peguei a receita aqui: http://www.receitaculo.com/receitas/20389/