sexta-feira, 13 de junho de 2014

Frango Xadrez - Mãe

Fgo xadrez: Corta o frango sem tempero e refoga em manteiga (frita bem fritinho para que a carne cozinhe antes de por os legumes para evitar estes ficarem muito cozidos, ou coloca o shoyo e agua e cozinha o frango uns 10 minutos). Cozinha os legumes al dente (cenoura, abobrinha, xuxu, broccoli.) e acrescenta ao frango. Coloca shoyu, agua e engrossa com maizena. Perto da hora de servir coloque a cebola, pimentão verde, vermelho, amarelo.