500 ml leite
3/4 x óleo
500 gr polvilho doce
1 colh (sobremesa) sal
2 ovos
250 gr queijo minas padrão ralado
Ferva o leite com o óleo e jogue por cima do polvilho. Mexa para misturar e deixe esfriar. Coloque o sal e os ovos e amasse bem. Junte o queijo ralado, faça bolinhas e asse.
Dá 40 pãezinhos.
quinta-feira, 24 de julho de 2008
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Um comentário:
Obaaa!!! Meu nome em uma receitaaa!!!
Bom, eu já andei fazendo alterações nela... Acrescentei mais 2 ovos (o pãozinho fica mais macio e saboroso). Como a massa fica mais mole, difícil de enrolar, faço "queneles" com a ajuda de duas colheres.
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