BOLO DE MILHO - Sandra do João

1 lata milho verde com a água
1 vidro (200 ml) leite de coco
1/2 vidro (100 ml) leite
3 colh (sopa, bem cheias) manteiga
1 1/2 x açúcar
3 ovos
1 x fubá
1 x farinha
1 colh (sopa) fermento em pó

Bate tudo no liquidificador. Põe o fermento, bate e assa, não deixa assar demais, para ão ficar seco. Colocando a ponta da faca vc vê que sai melada mas cozido. Unta a fôrma (não precisa enfarinhar).