SALADA GULA COM CATUPIRY

Ingredientes:

2 cenouras raladas
1/2 lata de milho verde
1/2 lata de ervilha
100 g de uva passa branca sem caroço
2 beterrabas cruas raladas
300 g de Catupiry
Sal a gosto

Preparo:

• Misture todos os ingredientes deixando o Catupiry por último.
• Depois que acrescentar o Catupiry misture bem até que fique consistente.
• Sirva no meio do prato, com batata palha em volta.

Para: 4 pessoas