TORTA DE NOZES - Vó Eliza

Creme:
1 lata leite condensado
1 lata leite
3 gemas
3 colh (sopa) chocolate em pó
Leve tudo ao fogo até formar um creme. Despeje em um pirex.

Crocante de nozes:
1 x nozes sem casca, picadinhas
3 colh (sopa) açúcar
Leve tudo ao fogo para caramelar. Despeje em um tabuleiro e quebre bem miúdo. Coloque por cima do creme.

Cobertura:
3 claras em neve
5 colh (sopa) açúcar
Aqueça tudo em banho maria por 5 minutos. Bata na batedeira e despeje por cima das nozes.